En el vagó groc hi trobem el sentit del gust. Aquest l'hem treballat a partir de dos tallers: el "taller del dolç, salat i sense gust" i el "taller de l'amarg, l'àcid i el picant".
En els dos tallers hem tastat aliments de totes aquestes característiques, hem experimentat els diferents gustos, els hem comparat entre ells, hem tastat sabors que no ens han agradat gens, d'altres que ens han entusiasmat, i d'altres que no coneixíem però ens han agradat molt! També hem jugat a endevinar sabors tenint els ulls tapats!
En el dolç, salat i sense gust, entre d'altres, hem tastat xocolata amb llet, sucre, caramels, nata, canyella, mel, melmelada..., pernil salat, sobrassada, tonyina, patates xips..., aigua i pa sense sal.
A l'amarg, l'àcid i el picant, entre d'altres, hem tastat xocolata negra, cafè, vinagre..., llimona, llima, taronja..., pebre, all i gingebre.
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada